Am 12. April ist es so weit, dann eröffnet das Portofino am Hafen Thalwil in neuem Glanz. Im Gartenrestaurant Mönchhof wurde bereits am 25. März das erste Bier ausgeschenkt. Damit erweitern Michel Péclard und sein Geschäftspartner Florian Weber ihre Restaurant-Gruppe um zwei weitere Lokale direkt am Zürichsee. Unter der Glaskuppel...

Den neusten Coup landen die Zürcher Gastronomen Michel Péclard, Florian Weber mit Partner Raphael Otto an der Zürcher Bahnhofstrasse. Dort, wo einst das eher unglamouröse «Picnic» an verschiedenen Verpflegungs-Inseln Sushi, Sandwiches und Salate zum Picken angeboten hatte, feiert Péclard am 1. März 2018 mit seinem neusten Talk-of-Town-Lokal Premiere. Es heisst...

Erst in der fünften Saison und schon eine Ikone: Das Fischer’s Fritz gehört mit Abstand zu den schönsten und beliebtesten Plätzen am Zürichsee. In der Beiz kommen die berühmten Fischknusperli direkt aus dem See auf den Teller, auf dem Camping übernachtet man in luxuriösen Safarizelten, dazu kommt ein passendes Sportangebot....

F. BUCHERER UND GAULT MILLAU SCHWEIZ KÜREN DAS BÜRGENSTOCK RESORT LAKE LUCERNE ZUM HOTEL DES JAHRES GaultMillau Schweiz und die Schweizer Luxusuhrenmanufaktur Carl F. Bucherer zeichnen gemeinsam das «Hotel des Jahres» aus. In diesem Jahr überzeugte das legendäre Bürgenstock Resort Lake Lucerne mit dem perfekten Rezept. Anlässlich dieser besonderen Auszeichnung...

Mit der Station 1 setzen wir ein weiteres Zeichen der Firma freestylecooking GmbH auf dem Markt.Bereits zweimal wurden wir dafür mit dem Best of Swiss Gastro im Bereich Trend ausgezeichnet.Station 1 ist ein multifunktionales Konzept. Das Restaurant liegt zentral in der Stadt Grenchen, bietet Platz für 30 Personen und lässt...